原来开心果还能这么吃!探访土耳其“开心农场”小镇 年出产3.2万吨开心果

(中央电视台财经频道《天下财经》)再过两天,第二届中国国际进口博览会将在上海开幕,来自150多个国家和地区的进口产品将汇聚一堂 央视财经今年继续推出“进口产品原产地调查”系列报道,精选一些特色进口产品,带您深入了解其原产地,了解其生产、加工和进口情况。

在今天的第一期,我们走进了土耳其的开心果产区。 土耳其开心果以其浓郁的香味和纯正的味道而闻名。 那么土耳其开心果在哪里生长呢?怎么做?今天记者会带你去看看

土耳其大多数开心果来自东南部的加齐安泰普省和里尔省 这里生产的开心果品种叫做安泰普开心果。它味道很好,当地人为此感到非常自豪。

Gaziantep公民巴伊亚:我最喜欢的坚果是开心果

穆罕默德,土耳其加齐安泰普的公民:它有一种特殊的味道和品味。品尝后你会明白的 在“”世博会前夕,记者参观了法国上里尔省比雷吉克镇附近的开心果农场和开心果加工场 比雷吉克镇气候干燥,土壤肥沃,适合快乐果树的生长。该镇毗邻幼发拉底河,为夏季灌溉提供了条件。

记者顾玉婷:我现在在幼发拉底河附近的开心果农场。这里的开心果是在八月和九月收获的,果树的叶子已经慢慢脱落。

Ceyda,土耳其比雷吉克镇开心果农场的负责人:这是开心果的花蕾。到下一个收获季节,这些芽将逐渐长成开心果。

刚从树上收获的开心果有一层紫色的软皮,这将生开心果变成我们常见的坚果食品。它还需要一系列的程序,包括剥皮、分类、盐烘焙和烘焙。 为了确保挑选最好的开心果,这里的加工厂采用先进的生产技术。

Gaziantep开心果工厂老板哈桑:这是一台内置电脑和摄像头的分拣机。有些开心果我们不需要。这台机器帮助我们整理它们。

Hassan说,通常大开心果被加工成坚果点心,而小开心果被挑选出来去掉硬壳,成为甜点的原料。 当地人还把开心果做成各种美味佳肴,例如巴克拉瓦(Bakrava),它由多层糕点制成,开心果块包裹在馅料中。 加齐安泰普市到处都是巴卡拉瓦商店。不仅当地人喜欢吃东西,这里的巴卡拉瓦商店也在全国各地出售。 开心果已经成为当地生活不可或缺的一部分。

土耳其是世界上第三大开心果生产国。 土耳其开心果主要产于该国东南部。坚果是绿色的,醇香可口。它们是当地收入的重要来源,被视为“绿色黄金” 今年7月,土耳其开心果对中国的出口资格得到正式批准 许多土耳其开心果农民渴望尝试进入中国市场。 在“”世博会前夕,记者参观了土耳其东南部的biregik镇,该镇是土耳其开心果的重要产地,去年生产了吨开心果。 土耳其七分之一的开心果来自这个小镇。

Mahmut,土耳其比雷吉克镇市长:这个镇上能结出果实的果树数量占土耳其总产量的近15%,开心果产量占全国产量的近14%。

Mahmut是Biregick镇的市长。他还拥有一个快乐果园,并熟悉快乐水果产业。 他说,去年生产的开心果为该镇带来了9.6亿里拉,即11.8亿元。 在收获季节,农民将雇佣大量当地劳动力进行采摘工作。当时,镇上10万人中有一半人靠开心果谋生。

土耳其市长马赫穆特:开心果就像当地经济的黄金。我们镇上几乎所有的农业收入都来自开心果,镇上94%的现金收入来自开心果。

土耳其去年生产了24万吨开心果,其中大部分在国内消化。 马赫穆特说,去年土耳其只有15%的开心果出口,主要出口到欧洲和中东的一些国家。 今年7月,土耳其开心果对中国的出口资格得到正式批准 中国是世界上最大的开心果进口国,许多土耳其农民渴望进入中国市场。

Mahmut认为,虽然土耳其开心果产量不大,但中国市场的巨大需求可以刺激土耳其开心果的生产。

投稿人编辑:刘燕铭(实习)

转载请注明央视财经

特别声明:这篇文章是由网易自主媒体平台“网易No”的作者上传发布的它只代表了作者的观点。 网易只提供信息发布平台 在阅读了下一篇文章“国庆节”后,300个城市的土地销售收入出来了。家奴们在看完《回到网易家园》和《下载网易新闻客户端》后泪流满面。再过两天,第二届中国国际进口博览会将在上海开幕,来自150多个国家和地区的进口产品将汇聚一堂。 央视财经今年继续推出“进口产品原产地调查”系列报道,精选一些特色进口产品,带您深入了解其原产地,了解其生产、加工和进口情况。

今天,在第一期,我们进入了土耳其的开心果产区。 土耳其开心果以其浓郁的香味和纯正的味道而闻名。 那么土耳其开心果在哪里生长呢?怎么做?今天记者会带你去看看

土耳其大多数开心果来自东南部的加齐安泰普省和里尔省 这里生产的开心果品种叫做安泰普开心果。它味道很好,当地人为此感到非常自豪。

Gaziantep公民巴伊亚:我最喜欢的坚果是开心果

穆罕默德,土耳其加齐安泰普的公民:它有一种特殊的味道和品味。品尝后你会明白的 在“”世博会前夕,记者参观了法国上里尔省比雷吉克镇附近的开心果农场和开心果加工场 比雷吉克镇气候干燥,土壤肥沃,适合快乐果树的生长。该镇毗邻幼发拉底河,为夏季灌溉提供了条件。

记者顾玉婷:我现在在幼发拉底河边的开心果农场。这里的开心果是在八月和九月收获的,果树的叶子已经慢慢脱落。

Ceyda,土耳其比雷吉克镇开心果农场的负责人:这是开心果的花蕾。到下一个收获季节,这些芽将逐渐长成开心果。

刚刚从树上收获的开心果有一层紫色的软皮,这使得开心果变成了我们常见的坚果食品。它还需要一系列的程序,如剥皮、分类、盐烘焙和烘焙。 为了确保挑选最好的开心果,这里的加工厂采用先进的生产技术。

Gaziantep开心果工厂老板哈桑:这是一台内置电脑和摄像头的分拣机。有些开心果我们不需要。这台机器帮助我们整理它们。

Hassan说,通常大开心果被加工成坚果点心,而小开心果被挑选出来去掉硬壳,成为甜点的原料。 当地人还把开心果做成各种美味佳肴,例如巴克拉瓦(Bakrava),它由多层糕点制成,开心果块包裹在馅料中。 加齐安泰普市到处都是巴卡拉瓦商店。不仅当地人喜欢吃东西,这里的巴卡拉瓦商店也在全国各地出售。 开心果已经成为当地生活不可或缺的一部分。

土耳其是世界上第三大开心果生产国 土耳其开心果主要产于该国东南部。坚果是绿色的,醇香可口。它们是当地收入的重要来源,被视为“绿色黄金” 今年7月,土耳其开心果对中国的出口资格得到正式批准 许多土耳其开心果农民渴望尝试进入中国市场。

交易会前夕,记者走访了土耳其东南部的biregik镇,该镇是土耳其开心果的重要产区,去年生产了吨开心果。 土耳其七分之一的开心果来自这个小镇。

Mahmut,土耳其比雷吉克镇市长:这个镇上能结出果实的果树数量占土耳其总产量的近15%,开心果产量占全国产量的近14%。

Mahmut是Biregick镇的市长。他还拥有一个快乐果园,并熟悉快乐水果产业。 他说,去年生产的开心果为该镇带来了9.6亿里拉,即11.8亿元。 在收获季节,农民将雇佣大量当地劳动力进行采摘工作。当时,镇上10万人中有一半人靠开心果谋生。

土耳其市长马赫穆特:开心果就像当地经济的黄金。我们镇上几乎所有的农业收入都来自开心果,镇上94%的现金收入来自开心果。

土耳其去年生产了24万吨开心果,其中大部分在国内消化 马赫穆特说,去年土耳其只有15%的开心果出口,主要出口到欧洲和中东的一些国家。 今年7月,土耳其开心果对中国的出口资格得到正式批准 中国是世界上最大的开心果进口国,许多土耳其农民渴望进入中国市场。

马赫穆特认为,虽然土耳其开心果产量不大,但中国市场的巨大需求可以刺激土耳其开心果的生产。

投稿人编辑:刘燕铭(实习)

转载请注明央视财经(央视财经《天下财经》)再过两天,第二届中国国际进口博览会将在上海开幕,来自150多个国家和地区的进口产品将集中亮相。 央视财经今年继续推出“进口产品原产地调查”系列报道,精选一些特色进口产品,带您深入了解其原产地,了解其生产、加工和进口情况。

在今天的第一期,我们走进了土耳其的开心果产区。 土耳其开心果以其浓郁的香味和纯正的味道而闻名。 那么土耳其开心果在哪里生长呢?怎么做?今天记者会带你去看看

土耳其大多数开心果来自东南部的加齐安泰普省和里尔省 这里生产的开心果品种叫做安泰普开心果。它味道很好,当地人为此感到非常自豪。

土耳其大多数开心果来自东南部的加齐安泰普省和里尔省 这里生产的开心果品种叫做安泰普开心果。它味道很好,当地人为此感到非常自豪。

土耳其大多数开心果来自东南部的加齐安泰普省和里尔省 这里生产的开心果品种叫做安泰普开心果。它味道很好,当地人为此感到非常自豪。

土耳其大多数开心果来自东南部的加齐安泰普省和里尔省 这里生产的开心果品种叫做安泰普开心果。它味道很好,当地人为此感到非常自豪。

交易会前夕,记者走访了法国尚吉尔省比雷吉克镇附近的开心果农场和开心果加工场。 比雷吉克镇气候干燥,土壤肥沃,适合快乐果树的生长。该镇毗邻幼发拉底河,为夏季灌溉提供了条件。

记者顾玉婷:我现在在幼发拉底河边的开心果农场。这里的开心果是在八月和九月收获的,果树的叶子已经慢慢脱落。

Ceyda,土耳其比雷吉克镇开心果农场的负责人:这是开心果的花蕾。到下一个收获季节,这些芽将逐渐长成开心果。

刚从树上收获的开心果有一层紫色的软皮,这将生开心果变成我们常见的坚果食品。它还需要一系列的程序,包括剥皮、分类、盐烘焙和烘焙。 为了确保挑选最好的开心果,这里的加工厂采用先进的生产技术。

Gaziantep开心果工厂老板哈桑:这是一台内置电脑和摄像头的分拣机。有些开心果我们不需要。这台机器帮助我们整理它们。

哈桑说,通常大开心果被加工成坚果点心,而小开心果被挑选出来去掉硬壳,成为甜点的原料。 当地人还把开心果做成各种美味佳肴,例如巴克拉瓦(Bakrava),它由多层糕点制成,开心果块包裹在馅料中。 加齐安泰普市到处都是巴卡拉瓦商店。不仅当地人喜欢吃东西,这里的巴卡拉瓦商店也在全国各地出售。 开心果已经成为当地生活不可或缺的一部分。

土耳其是世界上第三大开心果生产国 土耳其开心果主要产于该国东南部。坚果是绿色的,醇香可口。它们是当地收入的重要来源,被视为“绿色黄金” 今年7月,土耳其开心果对中国的出口资格得到正式批准 许多土耳其开心果农民渴望尝试进入中国市场。 在“”世博会前夕,记者参观了土耳其东南部的biregik镇,该镇是土耳其开心果的重要产地,去年生产了吨开心果。 土耳其七分之一的开心果来自这个小镇。

Mahmut,土耳其比雷吉克镇市长:这个镇上能结出果实的果树数量占土耳其总产量的近15%,开心果产量占全国产量的近14%。

Mahmut是Biregick镇的市长。他还拥有一个快乐果园,并熟悉快乐水果产业。 他说,去年生产的开心果为该镇带来了9.6亿里拉,即11.8亿元。 在收获季节,农民将雇佣大量当地劳动力进行采摘工作。当时,镇上10万人中有一半人靠开心果谋生。

土耳其市长马赫穆特:开心果就像当地经济的黄金。我们镇上几乎所有的农业收入都来自开心果,镇上94%的现金收入来自开心果。

土耳其去年生产了24万吨开心果,其中大部分在国内消化 马赫穆特说,去年土耳其只有15%的开心果出口,主要出口到欧洲和中东的一些国家。 今年7月,土耳其开心果对中国的出口资格得到正式批准 中国是世界上最大的开心果进口国,许多土耳其农民渴望进入中国市场。

Mahmut认为,虽然土耳其开心果产量不大,但中国市场的巨大需求可以刺激土耳其开心果的生产。

投稿人编辑:刘燕铭(实习)

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(央视财经 《天下财经》 )再有两天时间,第二届中国国际进口博览会将在上海开幕,来自150多个国家和地区的进口产品将集中亮相。央视财经今年继续推出“进口产品原产地调查”系列报道,选取了部分特色进口产品,带您深入产地,详细了解他们的生产、加工和进口情况。

今天第一期我们走进土耳其开心果产地。土耳其开心果因其香味浓郁、口感纯正而闻名。那么土耳其开心果生长在什么地方?如何加工制作的呢?今天记者就带你一探究竟。

土耳其绝大部分开心果来自东南部的加济安泰普和尚勒乌尔法两个省。这里出产的开心果品种叫安泰普开心果,口感上乘,当地人深以为傲。

土耳其加济安泰普市民 巴希耶:我最喜欢的坚果就是安泰普开心果。

土耳其 加济安泰普市民 穆罕默德:它有特别的口感和味道,你尝过之后就会明白。

进博会前夕,记者探访了土耳其尚勒乌尔法省比雷吉克镇的开心果农场以及附近的开心果加工场。比雷吉克镇拥有干燥的气候和土壤,适合开心果树的生长,小镇毗邻幼发拉底河,又为夏季灌溉提供了条件。

记者 顾玉婷:我现在就在幼发拉底河边的一个开心果农场,这里的开心果已经在八月九月收获完毕,果树叶子已经慢慢掉落。

土耳其比雷吉克镇开心果农场负责人 杰伊达:这是开心果的芽苞,等到下一个收获季,这些嫩芽会逐渐长大变成开心果。

刚刚从树上收获的开心果,有一层紫红色的柔软果皮,把生开心果变成我们常见的坚果食品,还需要经过去皮、分拣、盐、烘烤等一道一道的工序。为了保证选出最好的开心果,这里的加工厂运用了先进生产技术。

加济安泰普市开心果加工厂老板 哈桑:这是分拣机器,内置计算机和摄像头,有一些我们不需要的开心果,这台机器帮我们分拣出来。

哈桑说,通常大个头的开心果会被加工成坚果零食,小个头的开心果被挑选出来,去除坚硬外壳,成为制作甜点的原料。当地人还将开心果制成各种各样的美味,比如巴克拉瓦,它由层层酥皮制成,内馅裹入开心果碎粒。在加济安泰普市,巴克拉瓦店随处可见,不仅仅当地人喜欢吃,这里的巴克拉瓦销往全国各地。开心果已经成为当地人生活中不可或缺的一部分。

土耳其是世界上第三大开心果出产国。土耳其开心果主要产自于其东南部,果仁翠绿,醇香可口,是当地重要的收入来源,被视为“绿黄金”。今年7月,土耳其开心果对华出口资质正式获批。不少土耳其开心果农场主跃跃欲试,渴望进入中国市场。

进博会前夕,记者走访了土耳其东南部的比雷吉克镇,这里是土耳其开心果的重要产地,去年出产了3.2万吨开心果。土耳其每七个开心果中就有一个来自这个小镇。

土耳其比雷吉克镇镇长 马赫穆特:这个镇可结果的开心果树数量占土耳其总量的接近15%,开心果产量占到全国产量的将近14%。

马赫穆特是比雷吉克镇的镇长,同时他自己也拥有开心果园,熟悉开心果产业。他说,去年出产的开心果,为小镇带来了9.6亿里拉的收入,约合人民币11.8亿元。在收获季节,农场主会雇佣大量当地劳动力,进行采摘工作,那时候,全镇10万人有一半都在靠开心果谋生。

土耳其比雷吉克镇镇长 马赫穆特:开心果的价值对于本地经济来说就像黄金一样,我们镇几乎所有的农业收入都来自开心果,镇里的现金收入94%都来自开心果。

土耳其去年出产了24万吨开心果,大部分由国内消化。马赫穆特说,去年土耳其开心果只有15%出口国外,主要销往欧洲和中东一些国家。今年7月,土耳其开心果对华出口资质正式获批。中国是世界上最大的开心果进口国,不少土耳其农场主渴望进入中国市场。

马赫穆特认为,虽然土耳其开心果产量不大,但是中国市场的巨大需求,能够刺激土耳其开心果的生产。

供稿编辑:刘言明(实习)

转载请注明央视财经

(央视财经 《天下财经》 )再有两天时间,第二届中国国际进口博览会将在上海开幕,来自150多个国家和地区的进口产品将集中亮相。央视财经今年继续推出“进口产品原产地调查”系列报道,选取了部分特色进口产品,带您深入产地,详细了解他们的生产、加工和进口情况。

今天第一期我们走进土耳其开心果产地。土耳其开心果因其香味浓郁、口感纯正而闻名。那么土耳其开心果生长在什么地方?如何加工制作的呢?今天记者就带你一探究竟。

土耳其绝大部分开心果来自东南部的加济安泰普和尚勒乌尔法两个省。这里出产的开心果品种叫安泰普开心果,口感上乘,当地人深以为傲。

土耳其加济安泰普市民 巴希耶:我最喜欢的坚果就是安泰普开心果。

土耳其 加济安泰普市民 穆罕默德:它有特别的口感和味道,你尝过之后就会明白。

进博会前夕,记者探访了土耳其尚勒乌尔法省比雷吉克镇的开心果农场以及附近的开心果加工场。比雷吉克镇拥有干燥的气候和土壤,适合开心果树的生长,小镇毗邻幼发拉底河,又为夏季灌溉提供了条件。

记者 顾玉婷:我现在就在幼发拉底河边的一个开心果农场,这里的开心果已经在八月九月收获完毕,果树叶子已经慢慢掉落。

土耳其比雷吉克镇开心果农场负责人 杰伊达:这是开心果的芽苞,等到下一个收获季,这些嫩芽会逐渐长大变成开心果。

刚刚从树上收获的开心果,有一层紫红色的柔软果皮,把生开心果变成我们常见的坚果食品,还需要经过去皮、分拣、盐、烘烤等一道一道的工序。为了保证选出最好的开心果,这里的加工厂运用了先进生产技术。

加济安泰普市开心果加工厂老板 哈桑:这是分拣机器,内置计算机和摄像头,有一些我们不需要的开心果,这台机器帮我们分拣出来。

哈桑说,通常大个头的开心果会被加工成坚果零食,小个头的开心果被挑选出来,去除坚硬外壳,成为制作甜点的原料。当地人还将开心果制成各种各样的美味,比如巴克拉瓦,它由层层酥皮制成,内馅裹入开心果碎粒。在加济安泰普市,巴克拉瓦店随处可见,不仅仅当地人喜欢吃,这里的巴克拉瓦销往全国各地。开心果已经成为当地人生活中不可或缺的一部分。

土耳其是世界上第三大开心果出产国。土耳其开心果主要产自于其东南部,果仁翠绿,醇香可口,是当地重要的收入来源,被视为“绿黄金”。今年7月,土耳其开心果对华出口资质正式获批。不少土耳其开心果农场主跃跃欲试,渴望进入中国市场。

进博会前夕,记者走访了土耳其东南部的比雷吉克镇,这里是土耳其开心果的重要产地,去年出产了3.2万吨开心果。土耳其每七个开心果中就有一个来自这个小镇。

土耳其比雷吉克镇镇长 马赫穆特:这个镇可结果的开心果树数量占土耳其总量的接近15%,开心果产量占到全国产量的将近14%。

马赫穆特是比雷吉克镇的镇长,同时他自己也拥有开心果园,熟悉开心果产业。他说,去年出产的开心果,为小镇带来了9.6亿里拉的收入,约合人民币11.8亿元。在收获季节,农场主会雇佣大量当地劳动力,进行采摘工作,那时候,全镇10万人有一半都在靠开心果谋生。

土耳其比雷吉克镇镇长 马赫穆特:开心果的价值对于本地经济来说就像黄金一样,我们镇几乎所有的农业收入都来自开心果,镇里的现金收入94%都来自开心果。

土耳其去年出产了24万吨开心果,大部分由国内消化。马赫穆特说,去年土耳其开心果只有15%出口国外,主要销往欧洲和中东一些国家。今年7月,土耳其开心果对华出口资质正式获批。中国是世界上最大的开心果进口国,不少土耳其农场主渴望进入中国市场。

马赫穆特认为,虽然土耳其开心果产量不大,但是中国市场的巨大需求,能够刺激土耳其开心果的生产。

供稿编辑:刘言明(实习)

转载请注明央视财经